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3月24日(水)のサラメシ

中工精機に昼がきたぁ!

今回のメニューは 「ちらし寿司」です。

前日から、干し椎茸、人参、ゴボウをそれぞれ味付けしておきました。

お刺身も前日から漬け込みました。

今回も長男のお嫁さんのお手伝いがあり、なんとか時間までに完成しました。

ちらし寿司

 

 

 

 

 

 

 

副食は、切り干し大根煮、カレイの照り焼き、もずく酢、サラダ、

今回は差し入れもあり豪華になりました。

社長のご友人である100年以上の歴史ある老舗豆腐店「くすむら」様より

絹豆腐をいただき、冷ややっこでいただきました。

さすが!くすむらさんのお豆腐。大変大変美味でございました。

 

 

名古屋高島屋、松坂屋などで購入できます。

多治見 フランテにもございます。個人的には水ようかんが大好きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

今後も頑張って愛情込めて作りまぁす。