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2022年お鏡開き

2022年 今年もよろしくお願い申し上げます。

本日 朝から小雨が降ってます。昨日までのポカポカ陽気はどこへやら。

朝から寒い寒いと連呼してます。

1月11日 お鏡開きです。

10時30分より社長一人でお餅を焼いてます。

美味しくな~れ!美味しくな~れ!って。

ぜんざいの方はY子が担当してます。

茹であずき2kgとお砂糖1kg お塩少々

甘くてさっぱりしたお上品なお味に仕上がりました。

無病息災!今年もご安全に!