サラメシ再開です。グンと気温も下がり、もういいかな再開しても。

感覚が戻るかなあ　心配しつつ「スペアリブ」定食スタートです。

スープはロールキャベツのポトフです。

　私の作るスペアリブは

100％オレンジジュースと

マーマレードジャムのみ

他は何も足しません。

ほろほろになるまで数時間煮込んでできあがり。

　マカロニ（糖質オフ）サラダと一緒に。

イスラム教徒のR君には

　ガーリックチキンソテー

今日も一緒に

いただきます。