こんにちは
サラメシ担当Y子です。毎週のメニュー考えるのも結構楽しいです。
最近は慣れてきたのか、短時間で調理できるようになりました。
今日は明智にある大正村名物 ハヤシライスをイメージしました。
ごはん → ルー → トッピング
ルーの上に玉ねぎとピーマンと牛肉を炒めたのをのせるスタイルです。
舞茸炒め、野菜炒め、
こちらのお漬物は市内土岐町にお住まいの
加藤さんお手製の美味しい大根漬けです。
歯ごたえもあり、味がよくしみていて
大変美味です。
加藤さんはとっても幅広くご活躍されていて
本当にスーパーウーマンです。
今日のサラダ っていうか、いつものサラダ
ちょうと多めで。
今日も満腹！