当地は昨夜から雨です。今朝はどんより重い雲が広がっています。
雨はうっとうしけど、ありがたいです。事務所前で育てているパッションフルーツが大変喜んでいます。
先週、Kさんが事務所裏手で「きくらげ」を収穫しました。しっかり乾燥させて、次週のメニューに
加えようかと考えています。
さて、今週は、がっつり男のボーノポーク丼を作りました。使用玉ねぎ50個
ボーノポーク4.5KG 生姜とにんにくをがっつり効かせました。
1.5升のご飯がちょい足りない状況でした(汗)
やっぱり男性はこうゆう丼は大好きなんだな~と改めて思いました。
反対にまったく売れなかったのがスイカ
このほとんどが余ってしまいました。悲しいわ~
そんなに暑くないからなか。。。それにしても残念
トッピングはキムチと紅ショウガ
今日もごちそうさまでした。
さぁ午後からがっつり働きます!