こんにちは！サラメシ担当Y子です。すっかり秋らしくなりました。
週末は本当に忙しく過ごしておりまして、なんと！今日は月曜日！
浦島太郎になったような気持ちで朝を迎えました(笑)
今日は豚汁を作りました。Y子！ワンパターンだぞ！って言われそうでそうですが、
毎回味が違うんだから。。。楽しんでね！
もちろん！イスラム教徒のR君には豚肉なしの野菜たっぷりお味噌汁作ってます。
副菜は今日は少な目です。
今日は大根と人参、ゴボウとこんにゃくをY子の母に切ってもらいました。
お料理上手の母でしたが、年ですね～気力がないみたいで、お料理を作るということから
遠ざかっています。
包丁もって脳に刺激を与えてみました。
すごい！と思ったのは、ゴボウのささがきです。雑な私とまったく違い
実に丁寧にささがきをしていました。昔の人ってすごいな～ってつくづく思いました。
「お母さん、お手伝い、ありがとうね」
