こんにちは。サラメシ担当のY子です。
朝晩すごく冷えます。弊社にも風邪の方が増えつつあり、うがい手洗いを徹底してまいります。
今日は豚肉を使ったポークチョップと、ハラス用に鶏むね肉のハーブ焼きの2種をメインに
副菜もつけて栄養満点サラメシを作りました。
今回も同じ町内で我がSML48（栄町ミラクルレディースの略）のメンバーでもある菊ちゃんに
お手伝いしていただき、たのしくサラメシ作りました。
お豆腐使って煎り豆腐、自分で作った切干大根で煮物、千切りキャベツ
ブロッコリー、小松菜と辛い油揚げの炊き合わせ、いつものおからサラダ、デザートに今川焼
来週は28日（火）にマーボー豆腐を予定しています。
激辛と甘口と両方で。楽しみです。
