春ですね。
桜もあっという間に咲き、山々はうぐいす色に変化してます。
弊社の山にも春の訪れがございます。
こしあぶらです。
山の中を数分歩くだけで、たくさん収穫できます。
来週あたり、みんなにこしあぶらの天ぷらをふるまいと
思ってます。
まずは、Y子が毒見を。
先日、Vというスーパーで小さなパックに入って売られていました。
なんと、10本くらいで、498円
高い！しかし、買ってでも食べたい山菜ですね。
今年、たらの芽はすべてどこかの誰かに取られてしまいました、とっても残念でした。
こしあぶら 楽しみます。