こんにちは！サラメシ担当Y子です。
ひっさしぶりのサラメシです。この夏 実に暑かったですね～。涼しくなったらサラメシ作ろうと思ってましたが、なかなか、なかなか、まだ日中は半袖で過ごしてますから。ただ、朝と晩の気温が低下することで、体調不良の方もあるかと思います。実はY子も体調よくないです。先日 お仕事でマレーシアへ行ってきました。帰国後、喉の奥の方に違和感を感じつつもこんなことは気のせいだ！と思い込ませていましたが、徐々に次第に、喉がイガイガ お咳がコンコン あれ？風邪ひいた？私。
って感じです。お年のせいもあるのでしょうか。治りが遅い。。。
さて、そんなこんなで、今日からサラメシ開始です。
まずは、豚汁からスタートです。
張り切って副菜もいろいろ作ってみました。
小松菜のピーナッツ和え、大根と人参の煮あえ、トマトとチーズのサラダ、マカロニと野菜の和えたの、春巻き、Y子特製ローストポークの燻製
Y子の手が衰えていたら、どうしよう？と不安と不安で昨夜は眠れませんでした。しかし、体は覚えていてくれました。
まだ衰えてなかったです。ホットしました。
さぁ、写真を張り付けましょう
そうそう
リスキ君にはハラル料理です
鶏肉たっぷりのクリームシチューです。
どうしても宗教上 豚肉は食べれないから 鶏肉料理が必須
これもとっても大事な事です
さて、来週は何を作ろうかな？