こんにちは。サラメシ担当Y子です。
今朝出社の途中、屏風山から昇る朝日に手を合わせながら来ました。
信号待ちしているとき、手を太陽にかざしたらほんわりあったかくて
地球からはるか遠い太陽からの温かさにじんわりする感動を覚えました。
まだまだ寒いですね。なので、今日のランチはドテ煮込みです。
お汁ものも欲しいかな~って思って、秋田名物きりたんぽ鍋も作りました。
豚ホルモンが食べれない人には熱々マーボー豆腐鍋を作りました。辛いけど癖になる味です
そして、気が向いたから秋田名物牛ホル焼きそばも。焼きそばは大盛況
若い人達がよく食べてくれました。
副菜は御覧の通り。いつもと変わらずです。
もう少し勉強しなきゃ!
きんぴらごぼう、野菜と鶏の炒め物、チーズとプチトマトのサラダ、煮卵(酢漬け)、チキン
こちらは、出張班のキープ!持って帰ってお食べ!