新年あけまして おめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
今日は1月11日 お鏡開きです。Y子はぜんざいのお汁担当です。
社長とTさんが10時より暖炉の火をうまく使い お餅を約50個せっせと焼いてくれます。
本日のお昼は各自のランチの他にぜんざいを食することになります。
あったまってね~。
このあずきですが、弊社はもうかれこれ50年近くになるのでしょうか?
瑞浪に竜門という地区があり、竜門橋を渡り川沿いを歩き、瑞浪橋にさしかかる手前に
「石川生あん所」さんという古くからある小豆を炊いてくださるお店です。
気さくなおばぁちゃんがニッコリと対応してくださいます。
去年からは息子さん(?)がお会計してくださいますが、
ガラガラガラ~と戸を開けると、
「ごめんくださ~い」と声をかけると、とっても元気な声で「はぁい」と返ってきます。
入ってすぐに懐かしい籠の中に 茹であずきが並んでいます。
弊社は1.5kg購入します。
今年もありがとうございます。
今朝 Y子はあずきの灰汁を取りながらお汁を作りました。
お餅はこのあと社長とTさんが汗流しながら焼きま~す。
無病息災 家業安全 今年もいい年になりますように